domingo

Torta de Laranja

Torta de Laranja

O meu doce da semana... Torta de Laranja, receita do Livro Base TM31 (Vorwerk).

A que se vê nas fotos ficou muito fininha porque apenas fiz metade da receita e o tabuleiro era um pouco grande para a quantidade de massa.

Vou passar a receita completa.

Ingredientes:
8 ovos
400 g de açucar
40 g de maizena
60 g de margarina
raspa e sumo de 2 laranjas

Preparação:
Colocar no copo o açucar com as cascas da laranja (sem a parte branca) e pulverizar 6seg, vel 7.
Juntar a maizena, a manteiga, os ovos e o sumo e programar 30seg, vel 4.
Deitar a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente 20 minutos.
Desenformar ainda quente em cima de um pano (ou película aderente) polvilhado com açúcar e enrolar.

Nota: 1 das laranjas pode ser substituída por 1 limão (dica da Luar).
Cortei bastante no açucar (menos 25%, i.e., menos 100g que na receita original) e chegou perfeitamente!

Torta de Laranja

18 comentários:

  1. Hummmmmmmm que delicia.....
    Fiqueicom água na boca só de ver, a minha mãe tinha o habito de fazer esta torta quando eramos pequenas.

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  2. Bem, essa torta ficou lindissima!! Tão amarelinha e molhadinha... Dá mesmo vontade de provar!! :P Beijocas

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  3. Que torta fantástica... deve ser deliciosa...
    Bjs grandes

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  4. Fininha ou não,ficou uma perfeição e muito muito bonita!Adoro essa torta e nunca a fiz por causa da quantidade de açucar,resta-me comtemplar a tua....
    Bj

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  5. Obrigada a todas!!

    Canela, eu cortei bastante no açúcar (já coloquei na nota da receita) e como fiz apenas metade... pesa menos na consciência! ;)

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  6. Está mesmo como eu gosto e ficou perfeita.
    Só de a ver apetece logo comer .
    Beijinhos

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  7. Ai moça que não me estou a sentir bem...hehe...ficou mesmo mesmo apetitosa...beijinho

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  8. Pronto, conseguiste deixar-me com desejos!!
    Tenho na cozinha o resto de uma de cenoura bem parecida a esta. Mas já sabes, o pecado de gula é uma coisa muito feia...
    beijinhos grandes e boa semana

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  9. Que delicia é esta. E por ficar fininha deve ter ficado mais leve. boa semana

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  10. Ficou muito lindo! Diria perfeito. A foto arrasou.

    Beijosd

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  11. Tão enroladinha e tão apetitosa!!!!!
    Adorei!

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  12. Meu Deus, esta torta até parece que vai sair pelo monitor... que belo aspecto... eu adooooooro torta de laranja....

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  13. Miosotis13:35

    deixaste-me a salivar..... :)

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  14. que linda que ficou a tua torta amiga... mesmo como eu gosto... está perfeita....

    mais uma que tenho mesmo que fazer

    beijinhos
    liliana


    ps. passa no meu blog , tens lá um miminho

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  15. Oi querida!
    É a primeira vez que visito teu blog, e fiquei encantada com o capricho dos teus pratos, e com tantas receitas deliciosas, como esta torta.
    Com certeza voltarei aqui no teu cantinho muitas e muitas vezes... vou linká-la para poder acompanha-la de perto.
    Beijos!!

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  16. Já fiz algumas vezes a receita do livro base, mas nunca ficou assim bonita como a tua.
    Beijinhos, e quando tiveres oportunidade passa no meu blog, deixei-te lá um miminho.

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  17. Olha ainda sobrou alguma fatia da torta? ehehehe...eu troco por um cházinho, boa??

    Passa no meu blog k tens lá uma prenda.
    Beijokas

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  18. Ai ai...

    Que bela torta...

    Desapareço durante os dias e pronto... é o que se vê... Só maravilhas...

    Esta receita não me escapa, mas qdo a fizer acho que vou fazer como tu e só fazer metade.

    Bjokas!

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