quinta-feira

Bruschetta dos namorados ;)

Pois... ainda não coloquei aqui o que o meu JP fez para o Jantar de Namorados :)

O prato principal foram uns fantásticos camarões ao alhinho, fritos em azeite... uma delícia! Pena é a foto que tirei estar imprópria (mesmo!)...

Como entrada, ele fez bruschettas... ficaram uma delícia :D

São uma entrada simples, e deliciosa! Servem bem de petisco, e podem levar mais ingredientes, tornando-se numa refeição "leve".

Ingredientes:
2 baguetes pequenas (ou "brasileiros")
molho bruschetta (não me lembro da marca, mas já vem preparado, vende-se em alguns hipers, junto aos produtos de tomate)
alho
azeite
queijo ralado (mozzarella e/ou emmental)

Preparação:
Cortar, longitudinalmente, as baguetes e esfregar um dentes de alho em todos os "interiores".
Salpicar com azeite, barrar com o molho e cobrir com queijo ralado.
Levar a forno bem quente para derreter o queijo, mas sem deixar queimar.

17 comentários:

  1. Esta entrada também é muito apreciada cá em casa... Por vezes até como refeição, acompanhada de uma sopinha.
    Bjs....

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  2. hum qie delicia por acaso nunca vi esse molho
    tenho que procurar de novo.
    beijinhos

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  3. Adoro, esse queijinho a derreter é uma tentação :)

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  4. Gosto tanto, ficou com um aspecto mesmo apetitoso, parabéns ao JP.
    Beijocas

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  5. uau!! tanto queijo a derreter!!! eu perco-me com isso! adoro queijo desse nas pizzas!!!parabens pela entrada que ficou optima!! beijinhos

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  6. Também gosto imenso :)
    São bem práticas de fazer e sabem que é uma maravilha :)
    Beijinhos*

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  7. Que óptimo aspecto, é muito bem vinda cá em casa!

    Bom fim-de-semana!

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  8. Faço imensas bruschettas quando cozinho para os amigos... é fácil, rápido e muito saboroso :) beijinhos e bom fim-de-semana

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  9. Poça que até me doeu o estómago agora mesmo!!!
    Estou cheiinha de fome, e quando vi essa foto, o estomago deu cá uma volta!!!
    Que aspecto tão tentador!!!

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  10. Que foto saborosa, adorei a receita x

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  11. Nossa, que delícia! Fiquei com vontade de comer esta bruschetta com este queijinho derretendo! Seu blog é uma delícia! Já estou seguindo,
    Bjinhos

    www.figosefunghis.blogspot.com

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  12. hummm.. tão bom!!!

    kiss**

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  13. Belo jantarzinho que o marido preparou. Essas baguetes ficaram cá com um aspecto...Humm...

    Beijinhos

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  14. Olá Psychic,
    Queria só desejar-te os parabéns e 1bjoca grande!
    Beijinhos

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  15. Passei só para desejar uma Pácoa Feliz!
    Beijinhos

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  16. Olá, meu nome é Sonia, estou iniciando um blog de receitas, já que adoro cozinhar e gostaria de compartilhá-las com você.

    Quando puder me faça uma visitinha!

    http://minhacozinhamagica.blogspot.com

    Beijos!

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