Néctar de Abacaxi e Morango

E que tal um suminho bem fresquinho e com todos os nutrientes da fruta?!
Parece publicidade, mas eu gosto mesmo de sumos naturais, sejam eles néctares ou não...
É néctar porque aproveita-se toda a fruta, incluindo a polpa.

Ingredientes:
Aprox. meio abacaxi (era o que tinha, não pesei)
5 morangos
50g de açucar ou equivalente em adoçante (eu pus 5 g de adoçante)
500 g de água

Preparação:
Colocar a fruta partida e o adoçante no copo e triturar 2 min, vel. 9.
Juntar a água e misturar uns seg na vel. 3
Verter para um jarro e colocar no frigorífico até servir ou juntar umas pedras de gelo se for para consumo imediato.

E pronto, simples delicioso e saudável!

Notas: Nos néctares aconselha-se adicionar também um limão sem casca nem caroços, de forma a impedir a oxidação, mas neste caso o abacaxi possui essa propriedade.

Baseada na receita de néctares do livro base TM31