segunda-feira

Lombinho de porco na Actifry

Pois, leram bem... já tenho a actifry :D
Foi uma prenda de Natal adiantada hehhehehe

A primeira receita que experimentámos, foi baseada numa que vem no livro de receitas que acompanha a máquina.

Em primeiro lugar, a maquineta em si:

É a ActiFry Family, com capacidade p 1,5kg de batatas.

A receita foi um bocadito inventada, mas correu muito bem! A carne ficou muitíssimo saborosa e nada nada seca (que era o meu receio)... por enquanto, um sucesso :)

Ingredientes:
1 lombinho de porco
2 c. sopa de massa d'alho
3 c. sopa de molho de soja
sal a gosto (não clocámos, pois o molho de soja e a massa d'alho já têm sal!)

Preparação:
Cortar o lombinho aos cubos, juntar os ingredientes restantes e deixar tomar gosto durante 1 hora.
Colocar na ActiFry e programar 15 minutos...
E é só!
No final ficamos com uma carne muito tenra e suculenta, mas bem tostadinha por fora... uma delícia :)

Acompanhámos com um arrozito.

12 comentários:

  1. Parabens pela aquisição da belissima Actifry.

    Ficam mesmo bons os lombinhos assim. Bjs

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  2. Parabens pela aquisição. Realmente é uma boa ajudante na cozinha e as comidinhas que dela saiem são super saudáveis.
    Beijinhos

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  3. Parabéns pela aquisição.
    Estava na minha lista, mas o telemóvel resolveu avariar e já fui obrigada a uma despesa extra, que levará a adiar a compra desta preciosa ajuda :)
    BEijinhos e venham muitas receitas.

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  4. parabéns pela actifry, eu também estou à espera que o pai natal se lembre de mim, mas essa carne de porco ficou lourinha, assim é que é bom.

    ´já te estou a seguir, gostei muito do blog.

    visita o meu

    http://ajarquitecta.blogspot.com

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  5. Miosotis08:41

    Lá vai a bimby para segundo plano... :P
    está mesmo com muito bom aspecto esta carne! beijokas :)

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  6. Verás que é uma óptima ajuda, eu adoro a minha!

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  7. Uma excelente aquisição!
    Não te vais arrepender..
    beijinhos*

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  8. hummmmas que optimo aspecto!!

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  9. Olá
    que delicia, eu às vezes faço uma batatinha aos cubos e misturo com pickles.
    Boa sorte..
    bjssss

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  10. E cá está ela em acção...também vai ser prenda de natal antecipada por aqui :)

    Ficou mesmo com bom aspecto!

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  11. que belo presente linda
    ds-lhe bom uso como o que vemso aqui
    esta uma delicia esta carne
    beijinhos

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  12. Parabéns pela nova aquisição, é uma óptima ajuda na cozinha... tenho tanta pena de a minha se ter estragado,mas qualquer dia hei-de ter uma nova :-))
    A carninha ficou com um aspecto delicioso!!
    Beijinhos e bom fim-de-semana

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