terça-feira

Massa com alheira

... ou jantar expresso ;)

Foi num dos muitos dias que chegamos tarde a casa, com mil coisas ainda por fazer, incluindo o jantar, e sem nada preparado...

Tinha comprado umas alheiras e tnha massa fresca no frigorífico... e saiu isto... ficou óptimo! Não é preciso fazer nada de especial, a única coisa é mesmo cozer a massa. Eu fiz metade das quantidades que mostro de seguida pois era apenas para nós os dois.



Ingredientes (para 4 pessoas):
500g de massa fresca
2 ou 3 alheiras (depende do apetite)

Preparação:
Cozer a massa (esta faz-se rapidíssimo - 3 minutos em água fervente), escorrer bem e juntar o recheio das alheiras, mexendo delicadamente.
Levar ao forno para tostar.
Servir com uma salada a gosto.

Não podia ser mais simples nem mais fácil.

14 comentários:

  1. Simples, prático, rápido e muito bom - a verdadeira eficiência!
    Beijinhos,
    Cristina

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  2. vou fazer para o meu jantar hoje com farinheira ;o)

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  3. Uma refeição mesmo muito rápida e fácil, excelente aspecto!

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  4. ficou divinal... massa é sempre uma opção rápida e deliciosa.

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  5. Adoro e, se tiver sobras de legumes, junto tudo e fica uma maravilha :)

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  6. Cristina, obrigada! Muito lisonjeada pela tua visita e comentário ;)
    Smsn, obrigada!
    Belinha... tb deve ficar óptimo!
    Luísa, mesmo mesmo rápida! melhor ainda que pizza congelada LOL
    Risonha, tens toda a razão ;)
    Ameixinha, adorei essa ideia!

    Jinhos

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  7. Hum gostei muito.
    Levas ao forno sem nada?
    bjssss

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  8. Parece-me muito bem:) Hei-de experimentar! Beijinhos

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  9. Abelhinha, foi assim mesmo ao forno, sem mais nada... a alheira já tem tudo, temperos, gordura, etc... Experimenta Amiga!

    Su, acho que devias ;)... e depois diz se gostaste :)

    Jinhos

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  10. Adorei a receita.. acho que vou "copiar " pra um jantar lá em casa um dia destes :)

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  11. simpels e que nos enche tao bem.
    beijinhos e bom fim de semana

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  12. Gosto muito dos artigos de ótima qualidade do seu Blog. Quando for possível dá uma passadinha para ver nosso Curso de Informática Online. Daienne.

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  13. já fiz parecido com farinheira,e com alheira deve ficar mesmo muito bom,bjokinhass

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