segunda-feira

Pão do Campo



Ingredientes:
500g de farinha T65
300g de água
1 c.chá açúcar
1 c.chá sal
25 g de azeite
1 1/2 c. chá fermento liofilizado
Sementes de sésamo (a gosto)

Preparação (MFP):
Colocar todos os ingredientes (guardar algumas sementes para a cobertura) na cuba e programar Pão Normal, Casca Escura.
Antes de começar a cozer, já no final da última levedação, pincelar cuidadosamente com água tépida e espalhar as sementes reservadas.

=)


Inspirada na receita "Baguetes do campo", livro Massas da Vorwerk

10 comentários:

  1. I could eat bread with butter all day long, especially stuff that looks like that.

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  2. Thanks for your visit and nice comment Jannie!!

    Please be welcome to come more often and, if you need help with translation i'll be glad to help!

    **

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  3. Que pão tãaaao apetitoso...gostei muito beijinho

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  4. Ando em investigações acerca de receitas para máquinas de pão.
    Já à imenso tempo que tenho o desejo de oferecer uma à minha mãe, pois em casa dela consome-se muito pão, e era fantástico chegarmos ao almoço e termos pão acabadinho e fazer para acompanhar a refeição.
    A máquina igual á tua tem estado esgotada aqui na Worten de Leiria... espero que não demore muito a ser reposta...
    Obrigado por mais uma excelente receita, vai ficar anotada para futuras necessidades!!!

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  5. Ficou com um aspecto óptimo! :-)

    Beijinhos.

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  6. Boa, mais um pãozinho para experimentar!! Tem óptimo aspecto!! :P Beijoca

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  7. Que rico pão do campo.
    Caía bem com uma chouriçinha assada.
    Beijinhos

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  8. mais uma receita fantástica de pão para juntar à minha lista.

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  9. Anónimo21:07

    Hi.Hi...mais uma bela receita de pão para eu fazer na minha maquina do pão...que por sinal é igual á tua...que fixe
    ficou com um aspecto magnifico
    continua com os teus belos pães
    bjs

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